过桥桂花鱼

2021-07-24 12:42:07 

材料：桂花鱼

配料：丝瓜、芽菜、鸡蛋

调料：盐、糖、淀粉

烹饪方法：

1、起出鱼肉后切成薄片

2、放入盐、糖、淀粉和蛋清腌制鱼片

3、碗里放入配料，再倒入滚汤的鱼汤，将鱼肉烫熟即可










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