千城百县看中国｜食鲁味：成武白酥鸡

2022-12-06 17:08:16 

白酥鸡是山东省菏泽市成武县的一道地方特色美食，是由捣碎的鸡肉、瘦猪肉、山药，配以蛋清、绿豆淀粉以及各种调料搅拌均匀后上火蒸制而成。白酥鸡脆嫩、酥软、鲜香，深受当地百姓的喜爱。

制片人：马宝军

策划：杜屹然

统筹：孙黎

编导：张青

新媒体编辑：杜利伟

监制：马宝军

供稿来源：成武县融媒体中心

中国新华新闻电视网（CNC）出品

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