身价猛涨的“二师兄”终于降温了

随着气温转凉，禽肉开始渐渐进入销售旺季，但是最近的猪肉价格不仅没有上涨，反而走出一波明显的下跌行情。

今天早上，记者走访我区各农贸菜市场了解到，近期以来猪肉价格逐渐下调。在车上村农贸市场，记者了解到，目前瘦肉价格28元/斤、五花肉价格25元/斤、排骨价格40元/斤、猪脚价格25元/斤。不少前来买肉菜的市民也告诉记者，上半年猪肉价格偏贵，购买压力大，自9月份以来，能明显感到猪肉价格开始回落。

【市民1：（上半年价格）好贵，猪肉比鸡鸭都贵，而且猪肉贵的情况下，肉丸也是偏贵的，所以我们都是买比较少的，就配配菜。】

【市民2：猪肉还算可以了（前一阵买是多少钱？）30多元(那现在买多少钱？)现在27元，比较低,现在比较常买了,我家里比较少人吃，一般就买20元左右,猪肉这种东西，过餐又不好吃，就要吃新鲜一点的】

【市民3：猪肉更便宜了，肯定有好处，大家生活水平压力也没有那么大，花钱不用那么多。】

记者了解到，今年三月份至七月份猪肉价格居高不下，上下浮动不明显，价格最高时进货价就高达27元/斤，在摊档上的出售价就达到35元/斤至37元/斤，自九月份起就逐渐回落，进货价也降至21元/斤。

【猪肉档主2：最起码便宜了五块钱左右，贵的时候，来价差不多28块钱，现在相对来说价格低了，（低了）差不多七块钱左右。】

猪肉价格逐渐回落，让不少市民把购买肉菜的目光放回到猪肉上，这也直接影响到猪肉销量和档主的进货量。一些猪肉档主告诉记者，下半年行情好转，眼见顾客增加，他们也将进货量提高了。

【猪肉档主1：销量有增长，（包括现在）酒楼（饭店、等），那些恢复营业了，出售的量就比较多了，现在下半年（销售情况）比较好。】

【猪肉档主2：（进货量）比以前多了近30%左右，比较好卖的话就要多进点货。】

据业内人士分析，今年后期，猪肉供应形势会越来越好，在市场拉动和政策推动下，全国生猪生产持续恢复，养殖户补栏增养的积极性很高。同时，进口猪肉也在增加。自9月份以来，猪肉价格已经连续7周下降，没有出现往年中秋国庆期间猪肉价格普遍上涨的情况。预计明年元旦春节期间，不会再出现价格大幅上涨的情况。

实习记者：钰潆 仕年