梅县区“十三五”的民生红利--- 治理养殖污染 畜禽粪污变肥还田

在很多人眼里，农村畜禽粪污是一件“上不了台面”的小事。但畜禽粪肥还田利用则是解决畜禽养殖污染问题的根本出路，也是治本之策。“十三五”时期，国家就提出要基本解决大规模畜禽养殖场粪污处理和资源化问题。对此梅县区相关部门积极落实和探索，引导和鼓励企业把畜禽养殖废弃物变废为宝，走出一条绿色生态循环农业发展之路。

说起畜禽养殖粪污资源化利用，松口镇的梁志章是最有发言权的人之一，作为松口镇种养大户的他，目前金柚种植面积就多达1万多亩，2万多棵树，养猪3000余头，通过农场自制自用，实现种养零距离对接，用自产的3千吨猪粪“变废为宝”，制成了1千吨有机肥。

【广东和信农牧发展有限公司 总经理 梁志章：我们就这样经过干湿分离，把猪粪分离出来，分离出来以后干的猪粪，放在有机肥厂加工成猪粪有机肥，然后尿液分离出来以后，经过沼气污水处理，然后走到中端的时候，到生化塘那边，然后就放在果树水肥一体化那边，把他分在每棵树上，因为我们本身是有水肥一体化的设施，人力不用动，科技成分比较高，节省了很多成本。】

梁志章告诉记者，自己的养猪场年出栏生猪一万五千多头，猪粪脏臭的问题曾经一直困扰着他，2017年，当其得知，梅县区在推进畜禽养殖废弃物资源化利用时，实施全区有机肥替代化肥项目时，让他瞬间看到了希望。

【广东和信农牧发展有限公司 总经理 梁志章：我们投入这些是前期的投入，事实上算起来以后来说和长期的付出来说是划算的，加上还有很多很好的政策，政府补贴，那么我们好多都是政府补贴（60%），（自己出）40、50%左右大大减轻了我们企业的成本。】

梁志章给记者算了一笔账，现在自己用“畜沼果水肥一体化利用”等方式，粪渣生产的有机肥，不仅没有臭味，还为他柚园，一年节省15万元左右的化肥费用，而且用不完的还能卖给周边村民使用。

【广东和信农牧发展有限公司 总经理 梁志章：我们就销售给周边的农户，我们也参与了2017年到2019年有机肥替代化肥的项目，政府补贴400元，我们卖1000元，然后我们跟农户就收600元，也减轻了农户的生产成本，还有就是带动农户尽量多使用有机肥，减少对土壤的破坏，提高整个果树的品质。大大提高了金柚品质，原来大家喜欢用化肥，现在大家有意识要多使用有机肥，（观念）有大大的转变】

记者从梅县农业农村局了解到，目前像梁志章一样以畜禽粪便为原料，进行有机肥生产的企业有7家，整个工艺流程也简单，主要是粪便进行固液分离，液体粪污进行厌氧发酵，产生的沼气用于生活中燃烧使用，剩余的沼液集中收纳在沼液储存池，用于平时柚树液态有机肥的利用；牛、猪、鸡固体粪污则加入花生麸、蘑菇渣、微生物制剂、酶制剂等配方，提高有机肥转化率，随后进行堆肥，制成有机肥。

【梅县区农业农村局 畜牧与饲料股 股长 吴均平：我们梅县区，整个区每年畜禽产生粪污量大概是30万吨左右，我们各个养殖场户，要采用干清粪、雨污分流、生物发酵、黑膜反渗透处理、沼气池厌氧发酵粪污等方式进行处理，处理后对沼液沼渣，就近还林还田的生态模式，做到循环利用】

据统计，十三五期间，结合畜禽粪污资源化利用项目的实施，梅县区全面落实畜禽养殖污染治理工作，辖区7家大型有机肥厂全年可生产有机肥5万吨以上，并通过以点带面进行示范带动，推广发放生物发酵剂加快畜禽粪便腐熟制作农家肥，畜沼果菜茶等模式，全区全年产生约30万吨的畜禽粪便，畜禽养殖废弃物资源化利用率达到78.09%。大型规模场畜禽养殖废弃物资源化利用设施装备配套率达到100%。

【梅县区农业农村局 畜牧与饲料股 股长 吴均平：引导畜禽养殖，从小散养逐步向规模化进行养殖，生态养殖转型进行升级，从源头上控制养殖污水的产生，第二个过程的控制，对畜禽养殖场更设配套粪污资源化利用，设施设备，比如沼气池、堆粪场等等，然后利用生物科技这些处理的办法，加速粪污无害化处理的进度来减少氮磷和臭气的排放，第三方面就做末端利用，构建一个种养循环，农牧结合，保证粪污最大化进行循环利用】

全媒体记者：翠芳 链锋

实习记者：钰潆

编辑：黄婷