国庆假期,城区酒楼饭馆、景区餐饮店等都是人气爆棚,记者走访发现,无论是市民还是游客,在假期聚餐时,都积极践行“光盘行动”,厉行节约、杜绝浪费。
国庆假期,各景区游人如织,给周边饭店带来了不少客源。在客都人家景区里的一家饭店,座无虚席,前来用餐的游客络绎不绝,食客数量增加了,餐桌上的浪费现象却减少了。不少食客会将吃不完的剩菜打包带走,或者在点菜时有意识地适量点菜。大家以实际行动响应“光盘行动”,自觉抵制铺张浪费,养成厉行节约的良好习惯。“吃不完肯定要打包,非常有必要光盘,早就应该推广了。现在国民素质越来越高,都不会浪费了。”
“文明餐桌”的风尚不仅仅在景区普遍存在,记者走访发现,城区的各酒店、餐饮店在假日期间生意非常火爆,整体客流量比平日多了2倍,且多数是与亲朋好友聚餐。一位市民告诉记者,以往聚餐都是尽量多点菜,而现在出来聚餐都会按人数适量点餐,如果带上小朋友还会考虑依据食量点小份量的,并且教育孩子“粒粒皆辛苦”,要珍惜粮食。
记者注意到,不少酒店、餐厅的餐桌上都摆放有“光盘行动”“文明餐桌”的宣传标语,营造浓郁的节约氛围。同时,商家纷纷推出小份、中份等不同规格餐食供食客选择,服务人员也会在点菜时引导顾客适量点餐,提醒食客时刻谨记节约粮食、杜绝浪费。聚园酒店总经理助理廖燕柳告诉记者,随着“光盘行动”深入人心,市民铺张浪费的现象大大减少,节俭意识也提高了很多。“客人都会主动地说哪个菜帮忙打包起来,吃不完也不要浪费。现在大家都有节约和不浪费的意识。”
全媒体记者:佳娜 林旋
编辑:凰仪
审核:谢勇 陈海
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