近年来，南口镇因地制宜，积极调整农业种植结构，着力培育优质农业项目，带动群众依托特色种植增收致富。
走进南口镇太平村，记者便看到玉米已经长出了新芽，绿油油的一排接一排。益凯农业种植专业合作社负责人赖凯辉告诉记者，眼前这片地种植的是新引进的库普拉水果玉米，这种水果玉米皮薄，鲜嫩多汁，可以像水果一样生吃，符合市场需求，具有较高的经济效益。“可以生吃，可以蒸，可以煲汤，甜度可以达到15-18度。我们主攻汕头佛山（市场），基本定价两元一斤，销路我是不愁的。”
据了解，赖凯辉从事农业多年，十分看好水果玉米种植产业的发展前景，经多番考察，盘活了80多亩荒地进行种植。接下来，他还将在秋收过后利用闲置的土地种植其他作物，提高土地利用率，并计划扩大种植规模，带动更多农民增收。
益凯农业种植专业合作社赖凯辉说：“水果玉米一年可以种两次，玉米摘完之后就会种包菜或者芥菜这些不怕冻的菜，一般情况有固定请工人十个人左右，这样就助力解决相对困难群众的生活问题。下一步，我计划扩大到500亩以上。”
太平村村民何姨说：“以前我就耕田，没其他收入来源，这个是肯定好的，在这里就比较近，不用走远，对我们农民来说，多一笔收入。”
而在南口镇谭江村，一颗颗李子圆润饱满，悬挂于枝头，仿佛已褪去了羞涩，迎接即将到来的采收季。目前，该村总共种植李子一千四百多亩，除了三华李、早李，还引进了特早熟的三华李、红脆李、鹰嘴桃等品种，并依托农业基础和旅游资源优势，走出了一条特色的生态观光农业和乡村旅游融合发展之路。
天缘种植专业合作社刘国辉告诉记者，“村里打造这么好之后，经常有很多人来观光、采摘，大家都追求健康，我还在树下养了鸡，一个方面，鸡可以吃虫，第二方面它会吃草，第三方面它的粪便可以拿来当肥料，循环利用。”
近年来，南口镇积极调整、优化农业结构，不断壮大三华李、鹰嘴桃、火龙果等特色农业种植基地，大力发展生态农业、品牌农业，走出了一条生态环境好、农民致富快的新路径，助推农村经济快速发展。
南口镇副镇长张运安说：“我们充分根据上级工作部署，结合镇、村优势条件，利用村里闲置的农田流转起来，引进企业、乡贤，发展特色产业种植。接下来，我们将进一步对我们农业产业进行产业升级、结构调整，进一步提高产量、产值，提高农民群众收益。”
全媒体记者：叶榕 卜链锋
编辑：凰仪
审核：谢勇 陈海
