端午节临近,粽子进入销售旺季。为了让广大群众吃到安全放心的粽子,今天上午,梅县区市场监管局组织开展端午节食品安全专项监督抽检工作。
记者跟随市场监管执法人员来到城区部分农贸市场、超市,对目前销售的各种粽子及客家特色食品进行认真检查,市场监管执法人员详细查看进货查验制度落实情况,对供货厂家生产经营资质、检测报告等备案材料及食品购销台账记录进行核查。同时,市场监管执法人员还重点检查了粽子外包装、产品标识、合格证、生产日期等内容。
检查组对发现的问题及时提出有效的整改措施,并督促食品生产经营单位严格落实疫情防控措施和食品安全各项管理制度,树立食品安全责任意识和风险意识。
商家纷纷表示会把好源头关,向消费者提供优质的服务和安全放心的商品。“现在端午节也快到了,我们对品质这些都比较注重,我们的粽子、味酵粄这些都没有放硼砂,大家吃了放心,同时我们也会搞好环境卫生。”商家洪姐说。
同时,市场监管执法人员提醒消费者在购买粽子时应挑选合规产品,并妥善保管好购物凭证,如发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,请及时拨打12315进行投诉举报。
“粽子一般分散装和预包装。选购散装的粽子,应选择粽子形态端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。选购预包装的粽子要查看是否有漏气、起包现象,包装上生产日期、保质期、生产厂家信息、食品添加剂等标签标识是否齐全明晰。此外,要留存好消费发票等购物凭证,如有纠纷争议可作为维权依据。”梅县区市场监督管理局执法一大队大队长黄天宝表示。
全媒体记者:谢瑜 卜链锋
编辑:黄婷
审核:谢勇 陈海
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