五月花，六月莲，七月八月采莲蓬。近日，梅县区石坑镇龙凤村的100多亩莲子迎来了成熟采摘期，村民们正在荷塘里采摘莲蓬、收获莲子，一片忙碌的景象。
在石坑镇龙凤村的莲子种植基地，村民们脚踩淤泥进入荷塘里，拨开茂密的荷叶，手脚麻利，动作娴熟，不一会儿就采摘了一大捧莲蓬。“今年天气比较多雨水，导致迟了很多，现在才开始采摘。每天两三个人在摘，一天能摘三四百斤。”村民洪银凤告诉记者，受天气影响，今年莲子虽然产量有所下降，价格却有所提升，生莲子每斤能卖到15元左右。
记者了解到，莲子产业是龙凤村“一村一品”特色产业。2017年，龙凤村驻村扶贫工作队将村里20多亩荒废的湖洋田集约打造成为莲子种植基地，有效提高了村民和村集体收入。如今，龙凤村充分利用荷花的观赏性发展特色乡村旅游，等到莲子成熟采摘再通过精深加工延长产业链，提升农产品附加值和品质。同时积极拓宽增收致富渠道，带动农户在家门口就业。让曾经荒废的湖洋田变成了“接天莲叶无穷碧”的美景田、增收田。
“现在租用田地也要钱，农户也有收益，湖洋田也变成了莲子基地，环境也优美了。”龙凤村党支部书记李维朋说。
接下来，该村将充分整合利用撂荒地来扩大莲子种植面积，让莲子成为更多村民迈向小康路的“金莲子”。“接下来我们会把村里的撂荒地（利用起来），明年进行扩种，把撂荒地全部拿来种植莲子，可以扩大50～100亩的种植面积。”龙凤村党支部书记李维朋表示。
全媒体记者：杏岚 正华
编辑：黄婷
审核：谢勇 陈海
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