不熟不采 非熟不卖 梅县区：加强巡查监管 严守金柚质量“关卡”

日前，梅县区人民政府发布《关于加强金柚质量管理的通告》。为进一步发挥“梅县金柚”品牌效应，提高产品市场竞争力，实现金柚提质增效，梅县区农业农村局组织开展金柚质量巡查宣传，指导柚农做好金柚后期管理工作，引导他们适时采摘、合理储藏，严守金柚质量“关卡”。

同期声：“看一下成熟度，不能早采，不能用高毒农药再去用药，保证我们的柚果质量才能够卖到好价钱……”

一大早，梅县区农业农村局工作人员来到白渡镇、松口镇、雁洋镇的柚农家中，细细询问今年金柚种植管理的情况，并向柚农派发《关于加强金柚质量管理的通告》，引导柚农遵循金柚生长规律，预防早摘现象发生。农技人员还来到柚园里，随机摘取柚果，用专业仪器进行成熟度测试。

柚农谢敏：“现在的糖度大约有12.5，肉质也转软熟了，正常情况采摘就是霜降到立冬时节来采摘，糖度和蜜度都会比较好，让它自然风干，我们基本上不用再打药，保证我们梅州的金柚品牌。”

柚农宋锦付：“预计立冬前后（采摘），如果是不熟的时候来摘的话就影响以后的市场，对农户来说没什么好处的。”

随后，工作人员还走进柚果收购仓库，与收购商面对面交流，详细了解金柚收购前的各项准备工作，引导金柚收购商适时采摘收购、合理储藏，确保金柚品质。

青妹合作社负责人陈青荣：“仓储要清洗、消毒，箱子、袋子这些包装都已经准备好了。（收购）首先要把关质量，去农户那里看成熟度，如果不熟的话就尽量推迟到成熟的时候再采摘。”

梅县区农业农村局工作人员表示，广大果园主、柚果销售商要根据《关于加强金柚质量管理的通告》要求，在霜降后视金柚成熟程度适时采摘，同时坚持“质优价优”原则，把好金柚“质量关”，共同努力做大做强梅县金柚品牌。

梅县区农业农村局党组成员、农业推广研究员房志芬：“第一要适时采摘柚果，在采收前的十五天内不得灌水，如果是遇到雨水，要在天晴后再进行采摘。第二要规范保鲜包装，柚果的保鲜严禁使用不规范的保鲜剂，采摘后要经过发汗后熟期后才能进行包装。第三要规范销售的模式，提倡按质论价、按只销售的销售模式，推行柚果采摘后清洗、分级、统一包装标识等商品化管理。”

全媒体记者：张诗惠 温诗逸 李霖锴 实习生：李睿嫣

编辑：黄琳