人民南路打造美食街 | 感受城市烟火气 展现梅县美食魅力

人民南路位于梅县人民广场对面，是人流量大、美食较集中的一条街巷，去年以来，我区充分挖掘资源优势，蓄力打造人民南路美食街，展现梅县美食魅力，注入城市烟火气，为城市经济发展增添活力。

傍晚的人民南路，已经逐渐热闹起来了。记者看到，“梅县区人民南路美食街”的标识格外显眼。“扯饭”、“顶愿”……不少带着客家方言的美食街导视牌立在路口，与展示客家美食图案的广告灯箱相结合，吸引了前来吃饭、散步的市民的目光。

【市民：我下班正好过来这边吃饭，看到这里的环境打造的都不错，标志很清晰，都有写清楚，什么具体种类吃的都有。】

据了解，为进一步提升美食文化品牌，展现梅县美食魅力，程江镇政府联合区民社局和区住建局于去年11月开始设计打造人民南路美食街，通过创意街景布置、强化标识指引、注入客家文化元素等形式，改提升人民南路整体餐饮形象，目前人民南路美食街已初具雏形。市民商家也对人民南路美食街的未来发展充满希望。

【印象好友酒楼总经理 林青：因为是美食街嘛，大家想到吃的都会来这里，人流量比以前肯定会大有增加，对我们的生意肯定会有好处。】

【小田豆浆店主 钟明：会吸引很多附近的人过来，甚至不单只包括新县城，梅州的人可能都会过来，或者是有游客也会过来。】

【市民：有朋友过来，也会带他们来这边吃东西。】

接下来，程江镇将以把人民南路美食街打造成具有本土特色的美食街示范点为目标，推动我区商业街区发展，进一步打响梅县美食品牌。

【程江镇党委委员 廖文玲：下一步，我们将通过印制美食宣传小折页，对广大群众和商家加大宣传，不断营造氛围、吸引商家进驻，同时不断加强精细化管理，借助餐饮聚集的大量人气，向四周扩大延伸，形成以融合海鲜排挡、本土小吃、烧烤宵夜、客家特产等主打特色的美食街区。】

全媒体记者：叶艳 陈杙桐

审核：环捷

编辑：凰仪