前些日里，「感染幽门螺杆菌或诱发胃癌」
冲上微博热搜第一
作为目前所知能在人胃中生存的唯一微生物种类
幽门螺杆菌总是能在第一时间引起人们的热议
其原因也是因为它感染人数的庞大
认识幽门螺杆菌
幽门螺杆菌，简称Hp
是一种革兰氏阴性杆菌，其生存能力极强，能够在强酸性环境中生存，是目前发现的唯一能够在胃里面生存的细菌。这种病菌可以长期生活在病人的胃液中，逐渐侵蚀胃粘膜，进而引起慢性胃炎和消化性溃疡，与胃癌的发生也息息相关，并且在家庭成员之间最容易相互传染
1.在慢性胃炎患者中，幽门螺杆菌的检出率为95%~100%；
2.在十二指肠溃疡患者中，幽门螺杆菌的检出率为85%~95%；
3.在胃溃疡患者中，幽门螺杆菌的检出率为70%~80%；
4.在胃癌患者中，幽门螺杆菌的检出率约为80%。
它和新冠病毒一样，可在人群中流行，一人得病可传染给全家人。从全球看来，它似乎很“偏爱”东方人，中国的平均感染率约50%~70%，也就是说全国大约有8亿人感染
会出现哪些反应？
其实，感染幽门螺杆菌没有明显体感。但是，细心留意，还是会给我们带来一些警告
首先，就是一些消化不良的表现。患者一般会出现上腹部不适，也可表现为饱胀感、隐痛、胃痛，此外，有些感染者会有频繁的早饱现象
幽门螺杆菌感染的早期症状还有口臭。很多人认为口臭仅仅是口腔问题，其实感染幽门螺杆菌后，不仅会引起消化不良，同时细菌产生的分泌物所带来的臭味也会通过口腔散发出来
患者感染幽门螺杆菌后产生多种致病因子，从而引起胃黏膜损害。
幽门螺杆菌并不可怕。可怕的是它具有极强的传染性。不过也不用担心，好习惯可以降低风险
用好习惯预防
幽门螺旋杆菌
勤洗手
空调每2周清洗一次；开空调前先用清水拖地，能减少尘螨飞扬，门或窗微开，通风透气
少刺激胃
少吃刺激性食物，少食多餐，不吸烟，不喝酒，注意营养均衡，细嚼慢咽
牙具定期更换
建议牙刷三个月换一次
食物要经过高温
幽门螺旋杆菌有个弱点就是不耐热，所以水要烧开后喝，肉要做熟，牛奶要经消毒后饮用
使用公筷并禁止口对口喂食
家里有感染患者应选择使用公筷，注意牙具餐具的消毒，直至其完全治愈
共餐的家庭成员应该检测是否已经感染幽门螺旋杆菌要避免给孩子口对口喂食，以免传染
养胃的食物可杀菌
幽门螺旋杆菌通常存在于人胃部的幽门中
平日里滋养胃的食物可以多吃
那么有哪些护胃好帮手呢
桑葚
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸和苹果酸等营养物质，可以分解身体内脂肪、淀粉和蛋白质，促进肠胃的消化和吸收，有健脾养胃的作用，另外含有丰富的果胶，可保护胃壁，保护胃黏膜，预防胃溃疡
南瓜
南瓜是日常生活中非常好的优质主食，糖尿病患者适量的吃些南瓜，对视力还会有很好的作用。除此之外，南瓜还有一个大家都想象不到的好处，就是南瓜有养胃的功效。在《本草纲目》中也有相关的记载：“南瓜性温、味甘，入脾、胃两经，有补中益气、健脾胃的好处”
紫甘蓝
属于深色蔬菜的紫甘蓝，营养价值非常高，在相关的实验上发现，它其中的天然化学物质，如花青素等多酚类成分，对保护心血管健康、抗氧化、清除体内自由基都有一定的好处。另外，它还有着养胃菜的称号。对于肠胃不好的人，紫甘蓝的多种有益物质，能够帮助胃部修复受损的细胞，增强肠胃的功效，适合养胃的人群食用
小米
具有健脾养胃的作用，那些脾胃虚弱的人可以多吃一点。小米适合消化不良、反胃、呕吐的人吃。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用
当肠胃免疫力提高了
也有效抵御幽门螺杆菌的入侵
健康君今天推荐的是小米南瓜粥
小米有滋阴养血，健脾和胃，补益虚损的功效。
南瓜有降糖降脂，养颜美容和滋补身体的功效。
两者撘配在一起老少皆宜，有益健康。
小米南瓜粥
■ 材料：
小米 100g、南瓜 300g
清水 1300g、香油、盐适量
■ 步骤：
南瓜掏籽，削皮，削皮后冲洗一下、小米掏干净浸泡20分钟备用
往电饭锅倒入开水，放入小米煮30分钟，放入南瓜
不断搅拌小米，等到水开之后就可以加入少量香油，煮15分钟左右，调味即可
幽门螺旋杆菌具有传染性，传染途径是「病从口入」
有感染幽门螺旋杆菌的征兆也不用怕
及时就医，注意口腔卫生、定期换牙刷、
多锻炼身体增强免疫力是预防该菌感染最关键措施
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