湾区烟火味 从街头吃到巷尾
今天文文和四海来到了越秀区较场西路
想吃特色菜 就不得不提顺德菜
但是选顺德菜文文有一些要求
要性价比高、菜有特色,是正宗顺德味
不仅有正宗顺德菜还有啫煲 大良仔一次过满足你!
自己捉鳝 丰衣足食
生啫白鳝
味道肥美甘香 脆口不腻
鱼肚部分保留胶质 肉质弹牙
秘制酱汁不咸不淡 完美搭配
夏日必选冬瓜盅 丰富的食材科学搭配
具有很高的营养价值 清爽暖胃 口感清甜
清平鸡 三上三下浸到刚刚熟
皮爽肉嫩 连骨头都有味
★
六点已经排起长队 不得不提的广州饭店---向群
从一间小小的冰室 到广州最火的人气饭店之一
保留了原始的招牌菜之余 也做出了许多创新与改变
这道“升级版”葱油鸡 姜葱味更加浓郁
香的同时保留了鸡本身的鲜甜味
相比普通葱油鸡更加肉滑皮爽 味道层次更鲜明
和师傅学习广州数一数二的招牌生炒菜心
选用当季新鲜的宁夏菜心 比普通菜心更清甜
火候刚好 脆口同时带有焦香
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