新华社照片，成都，2022年11月30日一片匠心在“雅茶”
在四川省雅安市友谊茶叶有限公司的生产车间，甘玉祥在用传统方式炒茶（2019年7月19日摄）。南路边茶是黑茶的一种，产于四川省雅安市，又称“边销茶”“南边茶”“藏茶”等。甘玉祥，生于1963年，是国家级非物质文化遗产代表性项目——黑茶制作技艺（南路边茶制作技艺）的代表性传承人。他从小随父亲学习制作南路边茶，希望通过不懈努力，让南路边茶被更多人饮用和喜爱。
四川省雅安市有着悠久的人工栽培茶历史，这里孕育而生的黑茶制作技艺（南路边茶制作技艺）和绿茶制作技艺（蒙山茶传统制作技艺）均是我国国家级非物质文化遗产代表性项目。千百年来，一代代人用他们的匠心，做出好茶，并将技艺传承。
新华社发
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