岁末将至，年关的“一桌好菜”成为万众瞩目的热点。

为抢抓2023年“双节”经济，在2022广东预制菜双节（元旦、春节）营销的基础和经验上，近日，由广东省农业农村厅指导，南方农村报、一亩田、南方财经和珠江经济台合力推动，以及广东预制菜企业和平台广泛参与的2023广东预制菜双节营销行动正式启动。广东预制菜业界铆足劲儿，全力为广大消费者提供年菜好货导购指南，为亿万家庭在新春佳节奉献“年饭硬菜”，持续发力喊全球吃广东预制菜。

记者获悉，2023广东预制菜双节营销行动将推选出广东预制菜百强企业，百款名菜，百个原材料直供基地，开展“云上菜市”、推广预制菜保险、举办预制菜产业规划竞赛、弘扬广东预制菜文化等一系列行动，旨在进一步打响广东预制菜品牌，推出一批粤式预制菜名品，培育更多的广东预制菜头部企业，成就一批广东预制菜先锋人物，厚植粤菜文化，助力乡村振兴。

征集“年菜名品”，建立2023双节营销推介目录

双节营销，质量先行。记者了解到，为保障双节营销的产品质量安全，扩大行动影响力，提升公信力，南方农村报于今日首发征集令，主要是面向预制菜生产企业征集一批产品质量过硬的企业，面向预制菜销售渠道企业征集一批知名度高的商超、新零售等渠道，面向预制菜流通领域征集一批冷链仓储物流企业。此次报名截至时间为12月10日，届时将以迎春推介年饭名品为主题，在各大媒体平台上主推这份“年菜”菜单和企业名录。

此外，还将面向全国广泛征集广东预制菜卖手，发动百万卖手加盟广东预制菜春节营销行动，并推选出“广东预制菜金牌卖手”，营造百万卖手闹春节，全民卖广东预制菜，全民吃广东预制菜的浓厚氛围。

打造“云上菜市”，科普“食”育

2023年广东预制菜双节营销重头戏——打造2023迎春年货节“云上菜市”，依托“保供稳价安心”数字平台和预制菜大卖场等平台，联合互联网平台、电商、线上商城、购物APP等，将广东预制菜产品搬到线上，吸引广大市民逛云端超市“买菜”。

此外，联合科研院所和食品营养的博士和专家，以及联动餐饮行业协会、粤菜大厨、美食评论家资源，组成专家推介“菜单”，向消费者推荐菜品，制作一系列广东预制菜产品营养科学、食品安全、加工技术内容科普，对消费者进行“食”育的引导。

汇聚各方优势资源，讲好粤式名菜新故事

今年将着力跨界营销，进一步推动预制菜走进千家万户，“进社区店、进商超、进餐饮连锁、进机关团体饭堂”。同时，以渠道品牌X广东预制菜联名形式，推出广东预制菜年味主题海报，营造浓厚的年菜消费氛围，助力广东预制菜出圈。

其次，将开展金融助力预制菜进商圈，携手金融机构，聚焦珠三角主要城市核心商圈、写字楼、产业园区、高档社区，通过挖掘丰富的线上线下预制菜消费场景，结合大V直播带货、大V评菜、分享官代言等系列社会化营销活动，辅以发放消费券及折扣等促消费方式，通过金融平台、金融工具撬动，以线下体验带动线上消费，推动形成预制菜示范性消费，培育消费新潮流。

今年将加大媒体营销力度，发动国家、省媒体持续深入报道预制菜产业、重点产品、重点企业，继续讲好粤式名菜新故事，把广东预制菜特色年味传到全国各地。

以下为征集报名表二维码，扫一扫（或长按识别）参与报名！

诚挚邀请各企业、平台积极报名参与2023广东预制菜双节营销行动，一起来，更精彩！

责编：凌芸