“端午味”渐浓 粽子销售走俏
端午节临近,粽子等节日食品日渐走俏。近日,记者走访各大超市和农贸市场等场所发现,各种各样的粽子早已抢“鲜”上市,那今年的销量如何,哪些口味更受消费者的喜爱呢?一起去看看。
上午九点,记者在华侨城市场看到,商户在店门口摆上了自家精心制作的粽子,肉粽、碱水粽等传统口味的粽子鲜香十足,吸引了不少顾客前来挑选,商户告诉记者,随着端午节临近,粽子比平常好卖了。
商户张女士:“蛋黄肉粽、肉粽、豆沙粽、碱水粽都有,而且还可以定制,因为是自己做的,价格都比较亲民,5块、 4块、3块、1块多的都有,现在基本上是蛋黄粽或者肉粽比较(受欢迎),前段时间(每天卖)100个左右,现在比较接近端午了,定制的人比较多,可能(卖)两百个左右。”
市民:“端午节我每年都会买粽子,这是我们这边的风俗,喜欢肉粽。”
而在卜蜂莲花超市,记者看到超市的显眼位置已经摆上了散装、包装、礼盒装等各款粽子,周围还挂上了端午节的宣传海报,节日氛围非常浓厚。据介绍,超市今年上架的粽子种类繁多,有碱水粽、豆沙粽、猪肉粽等传统口味,也有板栗粽、蛋黄粽等比较新颖的口味供大家选择。
市民:“因为我上次买过一次它的那个小粽子,我觉得味道还挺好的,板栗猪肉之类的,我是比较喜欢这一种的。”
卜蜂莲花超市主管钟世桥:“一个月前就已经上了粽子,先上的是散装的、冷冻的,后面就慢慢地上盒装的,盒装的今年卖得比去年好一点,比如工厂都会买这些盒装的来送给员工,一买就是几十盒或者一百来盒这样的福利送给员工。”
记者在采访中还了解到,除了成品粽子热销,也有一些市民选择购置粽叶、糯米等原料,自己动手包粽子,这样不仅能吃到自己想吃的口味,也更有节日的气氛。
市民:“每年都包,叶子之类的都自己有,一般我们会包碱水粽、肉粽,自己做的比较好吃,初二、初三(左右)要送人的都会先包好。”
全媒体记者:张诗惠 古正华
编辑:黄琳