为进一步弘扬优秀传统文化，提升幼儿的民族自豪感和文化认同感，让“非遗”在校园“生根发芽”，推进幼儿园食育特色课程落地，让幼儿接受大埔茗茶文化熏陶，体验劳动的快乐。12月5日，大埔县西岭实验幼儿园开展“非遗进校园传承茶文化”活动，让孩子走进自然，亲近自然，让教育回归最纯真的模样。

活动邀请了大埔西岩乌龙茶制作技艺代表性传承人赖法卫前来授课，从树枝修剪、施肥、浇水等多个方面进行现场讲解实操，手把手教小朋友们精细化管理，带领小朋友们一起学习茶园管理知识，感受茶文化。

【大埔西岩乌龙茶制作技艺代表性传承人赖法卫：我们的茶文化要从小抓起，从小学起，我感触很深，因为我们大埔的茶文化也上千年历史了，如果学校里面可以从小培养起小朋友对茶叶的种植、加工这方面兴趣的话，对我们以后茶产业的发展是非常有意义的。小朋友都是很好学，也很好奇，他们想学的东西，启发一下，学得很快，刚才我们的小朋友别看他年纪小，他动手能力很强，教他一遍他就会了。】

此次活动不仅是非物质文化遗产精彩的传承课，更是体味茶文化的修养课，提高了幼儿的动手操作能力，丰富了幼儿对茶文化的认识，培养了幼儿热爱劳动、文明交往、团结互助等优秀品质，激发了幼儿热爱自然、热爱家乡、热爱祖国的情感。使德育教育融入劳动实践中，让幼儿在玩中学、学中玩，促进幼儿身心健康发展。

【大埔县西岭实验幼儿园教师饶欢铃：此次活动的开展，不仅让孩子们开阔了视野，知晓了农事，体验到了劳动的快乐，也进一步提升了孩子们传承中华优秀传统文化的积极性。】

【小朋友：今天学会了摘茶花、松土、施肥，我回去会和爸爸妈妈分享。】

据悉，赖法卫出生于大埔县有名的产茶专业村，从小与茶结缘。自1992年起致力于茶叶行业，多年来，他不断提升自我，取得评茶师、制茶师、嘉应茶经营管理工程师等多项称号。2022年，赖法卫被评为大埔县第六批非物质文化遗产项目大埔西岩乌龙茶制作技艺代表性传承人。

来源：大埔县融媒体中心

编辑：曾　煜

责编：罗忠明

编审：蓝建彬