在城东镇书坑村的兴家农场,连片的柚树枝头已经挂满了柚果。农场负责人曾志刚摘下包裹柚果的套袋,记者看到三红蜜柚的柚皮已经开始微微泛红,再过一段时间,就能完全成熟,可以采摘了。“今年的柚子个头都还算比较大,因为刚好它们膨果期,雨水比较适时,个头比较大,糖度比去年略高有一度左右,口感也还可以,我的大约有12-13度左右。”曾志刚告诉记者,他种有30亩柚树,其中蜜柚树有10多亩,虽然之前遭遇了长期干旱天气,但由于管理得当,所以自家的柚果产量整体比较稳定。接下来只要注意好后期管理工作,蜜柚就能稳定采摘上市了。
“像现在后期,天雨影响,十分多秋梢,我们要把秋梢打掉,不然会影响内质,造成(柚子)比较干,没水的柚子,所以这些技术措施要做到位来。主要(销往)珠三角地区,在我这里采摘就五元一斤,包邮省内就六元一斤。”曾志刚说。
据了解,由于我区部分地区柚树去年遭遇了冻害,加上今年春季有较长时间的干旱天气,柚果产量有所影响,但政府部门与广大柚农齐心协力采取补救措施,并通过合理管理,蜜柚的产量与往年基本持平。区农业农村局高级农艺师李基建说:“早春高温干旱,总体来看,柚子外观和单果重量可能会有影响,外观的话,整体的皮装会稍微比较粗糙,单果可能会稍微比较大。但从另外一个角度来说,对我们柚子的内质、风味,反过来说可能是一个有利的因素。所以说我们的柚子整体来说,质量是稳中有升的。”


记者走访柚农了解到,从目前订购的情况来看,今年的蜜柚价格还是比较稳定的,总体来说是优质优价,柚子不愁卖。农业部门建议,种植户、销售商一定要做到不熟不采,非熟不卖,好柚子要按照好价钱来去收购。按照柚子的成熟程度,包括市场的销售情况,建议九月初根据成熟的情况分期、分批来去进行采摘上市。
全媒体记者:正华 链锋
实习生:世英
编辑:黄婷
审核:谢勇 陈海