月饼“抢鲜”上市,商家以“奇”制胜!

2021-08-20 10:26:46 

距离中秋还有一个月的时间,记者走访我区部分超市、蛋糕店发现,各式各样的月饼已经“抢鲜”上市。

记者在卜蜂莲花超市看到,工作人员正有序摆设月饼专售区,一旁的货架上已摆放出不少包装精美、种类丰富的月饼。据超市负责人介绍,从8月1日开始超市便陆续推出散装及盒装月饼,随着中秋节的临近,上架的月饼种类和品牌会相继增加。与此同时,在梅城的不少面包蛋糕店也陆续推出了礼盒月饼和散装月饼,节日的氛围日益浓郁。

记者了解到,今年中秋月饼市场依旧是主打传统的五仁、蛋黄白莲蓉等口味,不过部分的商家也在传统月饼的基础上,创新推出了年轻人所喜爱的梅菜扣肉月饼、辣牛肉月饼等。而融入客家特色的金柚月饼已经成为爆款,许多顾客会将其作为节日礼物送给亲朋好友,蕴含着最浓郁的祝福。

除此之外,记者还发现有不少品牌推出了低糖月饼,产品更加多元化,更加追求健康。市民可以根据自己的喜好,选择不同口味、不同价位的月饼,目前根据品牌和食品材料的不同,市面上礼盒装月饼售价差距也比较大,从30元到200元一盒的都有。

随着中秋佳节的临近,各商家已相继推出促销活动,预计在节前的一周月饼将迎来销售高峰期。

全媒体记者:潘佳娜 翁杏岚 

实习生:古世英

编辑:明云

审核:谢勇 陈海

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