“新农人”李旭浩：柚园里头飘桃香 产业新结构“以短养长”促增收

在南口镇瑶东村的一家柚园里，园主为了增加收入、调整农业产业结构，种植了大量的鹰嘴桃和台湾甜桃，时下柚子还未成熟，五月初的果园里飘的尽是桃香，让我们跟随镜头一起去看看。

走进果园，就看见满树挂满了胭脂红，果实摇摇欲坠，空气中桃子的香气让人忍不住垂涎，不少市民正在树下忙着采摘、品尝，呈现一派丰收的景象。

市民1：以前也会过来收柚子，感觉非常好，这边的桃子很甜。带小朋友过来放松一下，体验一下动手采摘的乐趣。

市民2：我是梅城上来的，这里的桃子比较好，（环境）山清水秀，最主要是没有污染，非常好吃的，觉得比市面上卖的更新鲜。可以出来这边看一下，陶冶下情操。

园主李旭浩告诉记者，最初他只是个从事水果生意的商人，后来发现金柚商业价值大，便萌生了承包山地种植金柚的想法，随着金柚种植步入正轨，他发现柚子一年一次，周期较长，要想多份收入，鸡蛋就不能只放在一个篮子里。

梅州市雨露农业发展有限公司 李旭浩：当初我就觉得种柚子，它的周期性非常长，种些桃子比较短期，就可以错开季节，不会说统一全部用工，管理人工方面比较分得开。当时做市场调查，台湾甜桃是最早成熟的。柚子就一年一次结果，如果一次不好的话，一年到晚的努力都白费了，就没有收入，如果有桃子有利润就可以以短养长。

这些年来，依靠自己从商累积的人脉，加上销售桃子得来的收入，比起从前每年能增收10万余元。然而新的问题又产生了，台湾甜桃成熟早，一般在清明时节，今年气温比较干旱，五月初才成熟，眼见着气温增高后，甜桃成熟速度快，运输难度增加，李旭浩想出了开放采摘的新点子。

梅州市雨露农业发展有限公司 李旭浩：现在下了雨才成熟了，赶赴到了五一节，走大市场的话就太迟了。现在就让大家来自由采摘，对于我们来说也能够节省一部分的人工。

自己的钱包鼓起来了，李旭浩也没忘记帮助解决周边村民的务工问题，不少赋闲在家的村民进入果园工作，这一行为受到了村民们的一致认可。

村民1： 原来这里是荒山，老板承包下来种果树，种桃子，我干多少天就得多少的工钱。一天100块钱。

村民2：那肯定更好，做了就有收入。肯定更方便，不用去远远的地方或者哪里。

再过一段时间，鹰嘴桃也要成熟了，李旭浩打算继续开放果园让市民们自由采摘购买，提升果园知名度，并且改造美化果园及周边环境，修整上山道路，以便提供更舒适的农旅服务。

全媒体记者：钰潆 宏宇
编辑：雅芳