香甜软糯！南口车陂村无花果上市了！

夏日炎炎，又到了盛产水果的季节，在南口镇车陂村，香甜软糯的无花果也悄然上市。一起跟着我们的镜头来体验夏日采摘的乐趣吧！

走进南口镇车陂村的客家一品百果园，浓郁的果香扑鼻而来，只见一棵棵绿油油的无花果树连成了片，一个个饱满的果实挂满了枝头。果园里不少游客正在采摘无花果，在享受悠闲假期的同时，也体验了一把乡村采摘的乐趣。

【市民：现在小孩考试后放假，放松一下。来这里摘果子，让他体验一下。味道也比较清甜，还可以。主要是药用，对脾胃比较好，特意过来摘回家炖汤喝。】

果园负责人告诉记者，无花果的采摘期可长达半年，每年的七月份到年底，都是无花果的采摘期。无花果因形似包子，吃起来香甜软糯，被称为树上的“糖包子”。

【现场声+采访 客家一品百果园负责人严志刚：这个就刚刚好，摘给你看。它的表面是怎么样的？它的表面是有点光泽，上手后也感觉有点硬度。掰开来很多红丝。这就是它的果肉，跟我们的肠胃是非常像的，我们中国人说的以形补形，对肠胃是非常好的东西。成熟了一般都是比较软的吗？对的，无花果的口感就是软糯香甜。我吃一下。好像很清甜，但是又甜而不腻。对的。】

据介绍，无花果不仅好吃，而且营养丰富，能健胃润肠、降血脂，还含有人体必需的多种氨基酸。该基地从2014年开始引进种植无花果，第二年就开始挂果，如今已进入稳产期，种植面积达25亩，亩产达到3000斤，每斤市价可达到20元。

【客家一品百果园负责人 严志刚：因为无花果本身就是药食同源很好的水果，也是一种药材，它的市场经济价值非常高。我这边种植的品种是加州黑，它的皮相对比较厚，果子比较大，皮厚就比较不容易裂果，它的卖相好，商品果比率高一些。】

记者了解到，客家一品百果园占地面积160亩，种植了无花果、火龙果、葡萄等各类水果，每年产量25万斤，产值达到260万元。果园还优先吸纳本村村民在园内务工，让村民实现了家门口就业，增加了村民收入。接下来果园还将向村民提供葡萄树苗以及技术，并统一保价收购，带动村民种植葡萄，形成规模效应，继续发展壮大乡村采摘游，助力乡村振兴。

记者：佳娜 林旋

编辑：明云