护航开学季 梅县区开展秋季校园食品安全专项检查

今天是新学期第一天，为确保学生能够在一个安全、健康的环境中学习，区市场监督管理局组织开展2023年秋季校园食品安全专项检查，严把食品安全关，确保广大师生“舌尖上的安全”。

记者在梅县外国语学校看到，区市场监督管理局工作人员正在对学校食堂进行全面检查，重点检查食堂环境卫生、食品原料储存、进货查验、食品留样、从业人员健康状况等，确保所有食品符合安全卫生标准。

据了解，此次安全检查范围涵盖梅县区所有学校，旨在督促校园强化食品安全主体责任，及时发现和消除食品安全隐患，防止食品安全问题发生。接下来，区市场监督管理局将持续对全区学校食堂进行长效监管，对校园周边食品经营主体不定期开展风险隐患排查，筑牢校园及周边食品安全防线。

梅县区市场监督管理局食品餐饮安全监督管理股股长李其暖：“我们是以抽检的形式，对大型的学校，认为有必要的都会去抽检，其它下放到乡镇。主要是检查证照，特别是健康证，还有台账，‘日管控，周排查，月调度’问题，索证索票，碗筷消毒，制止餐饮浪费等。”

全媒体记者:林雪媚 谢思镕 曾滔
编辑：雅芳