小寒是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,于每年公历1月5日至7日交节。
元旦过完小寒到,送走2023,迎来2024,年关将近,相信不少小伙伴们已经开始期待起过年了。在广东,一碗热气腾腾的糯米饭,让小寒变得糯叽叽,岁末热腾腾。
广东家庭的糯米饭里少不了冬菇、虾米、瑶柱、腊味,在物资不充沛的年头,这些都是长辈们积攒了一年,让家人在冬日温暖脾胃,足足的料就是对家人满满的爱。有老人家说,糯米饭有人蒸有人炒,做出来的饭却都是颗颗相连,就像家人黏在一起,凝心聚力、守望相顾、安家立业。
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