11月1日，蕉岭县十大“寿乡优品”农产品发布推介会召开。公布我县特色优势明显、品牌影响力大、质量控制有效、辐射带动明显、品牌经营良好的初级食用农产品及加工产品。通过各镇推荐、线上投票、专家现场评审等环节评选出蕉岭县十大“寿乡优品”。它们分别是：秀才郞丝苗米、猪兜窝绿茶、蕉岭三及第（客家预制菜）、有机菜心、夫妻树黑木耳、百美金桔、红肉蜜柚、“嫣心红”三华李、桂岭蜂蜜、蕉岭冬笋。
“秀才郎”大米品牌名字源自客家童谣《月光光，秀才郎》，用读书人的态度，用耕读传家的标准实践大米行业，用文化落地耕耘大米行业。既学做人，又学谋生，以新鲜、健康的品质打动消费者，坚持用稻米加工行业高标准甄选新鲜大米，我们努力进取，努力在粮食行业中做到万里挑一。
猪兜窝绿茶种植于海拔600-800米狮子嶂山上，得天独厚地理环境，红壤弱酸石夹土，那里常年云雾缭绕，水源充沛，人工除草作为有机肥，科学物理防治病虫害，绿色有机耕作。均保实业用匠工精神打造国家地理标志产品。使出产的红茶干茶条索紧结卷曲，乌褐油润，汤色红褐明亮，具有独特的花果蜜韵香味，叶底柔软完整。绿茶干茶紧结有实，银灰显霜，稍有嫩梗茶汤青绿透亮，具有独特的高山岩韵味，滋味浓醇，香气高长，回甘持久。存放年份久的老茶更有一番风味，更醇甜，更养生。
三及第是蕉岭最具有特色的风味小吃，新鲜的梅花肉、猪肝、猪粉肠是三及第的标准配方，可配上各式青菜，蕉岭三及第中特别加了红粬，让汤呈现淡淡的红色，不仅味道鲜美，而且具有保健功效。2015年，“蕉岭三及第”被列入广东省第六批非物质文化遗产代表性项目名录。蕉岭三及第预制菜解决了三及第、肉丸汤难保存问题，减少营养成分流失，保持原汁原味，防腐剂零添加。速冻好的三及第汤及肉丸汤将转置到食品冻库，能保存6个月。
四季耕耘“六无安全蔬菜”，不使用农药、不使用化学肥料、不使用除草剂、不使用激素、不使用转基因品种、不使用地膜。民以食为天，食以安为先，四季耕耘始终坚持让更多人吃上安全放心农产品的初心。
夫妻树黑木耳在蕉岭县原生态富硒水土中孕育生长。其采用优质木材木屑，加入米糠制作菌包，菌包下田后全日光照射，采用山泉水灌溉。采摘的黑木耳进行自然晾晒，原生态纯天然无公害，色泽亮黑且口感爽脆，肉厚鲜嫩富有弹性。
百美金桔主要产于蕉岭县百美村高山地区，海拔高达400-800米，空气湿度大，保持在80％以上，日照充足，春秋日照约900小时，土地硒含量高达5.69mg/kg，远离各种工业污染，空气含有大量负离子，最高达20000/立方厘米。得天独厚的自然区位环境，使这里生产出来的桔果皮脆、光滑、甜、又带微辣且无渣，果肉鲜嫩汁多、清脆爽口、甜又带微酸，风味独特的特定品质。
南山果园红肉蜜柚产于蕉岭县蓝坊镇高南村，淡淡柚子香，手捧红心柚，一颗也不够。红心柚酸甜可口，多汁脆爽。同时具有保健食用功效，更是降火神器。好口感源于原生态，选用农家肥、有机肥代替化肥，真正的高品质健康水果产品。
“嫣心红”优质三华李种植示范基地坐落于蓝坊镇红坑水库湖畔，由蕉岭县宾丽家庭农场经营，优越地理环境种植“嫣心红”优质三华李具有“鲜、甜、脆、爽”特色，目前发展种植“嫣心红”优质三华李600亩，其中挂果面积350亩，今年3月新种植250亩；实现年产值300万元，带动当地200户农户种植，年增加家庭收入2万元；计划今后在红坑水库沿岸发展至2000亩以上，建成种植农旅观光果园。
龙眼蜜又名桂圆蜜，南方特有蜜种，具有龙眼的香气，是蜜中上品。本品具有龙眼益心脾、补气血的作用，又有养血安神、开胃益脾、清热润燥，养颜补中之功效。特别适宜妇女食用。龙眼蜜中蛋白质含量约为1.7%，是蜂蜜中蛋白质含量最高的一种。
蕉岭县鸿宇生态农林合作社坚持无公害种植、生产冬笋，采用有机方法生产原生态、放心的蕉岭冬笋产品。先后获得有机产品认证书、无公害农产品产地认定证书、无公害农产品证书等荣誉，风味独特的“蕉岭冬笋”还吸引了许多专家学者和领导专程来蕉考察研究。
据了解，为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，培育一批拿得出、叫得响、受欢迎的农特产品，蕉岭县从10月中旬开始在全县范围开展蕉岭县“寿乡优品”农产品评选活动，遴选该县特色优势明显、品牌影响力大、质量控制有效、辐射带动明显、品牌经营良好的初级食用农产品及加工产品。通过各镇推荐、线上投票、专家现场评审等环节评选出蕉岭县十大“寿乡优品”。
蕉岭县相关负责人表示，获评企业要以此次评选活动为契机，抢抓“百县千镇万村高质量发展工程”重大机遇，切实加强农产品品牌建设，提升产品质量档次，让蕉岭农产品走进大湾区，走向世界。各镇各有关部门要加强沟通协调，形成合力，强化服务，积极为企业排忧解难，帮助企业壮大规模，带动更多农户增收。
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编辑：何成发
编审：钟琳瑜
终审：郭小静
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