返乡游子捎“等路” 客家特产受青睐
春节假期已到尾声,不少游子陆续返程,各种各样的客家特产也迎来热销阶段,大家购买地道的各式特产做“等路”,把念念不忘的家乡味道带到自己工作生活的城市。
记者走访城区多家客家特产店看到,新鲜出炉的盐焗鸡、盐焗鸡翅,还有礼盒包装的盐焗食品等客家特色美食香气四溢,吸引了不少返乡游子前来购买。
顾客:“鸡脚和鸡翅,送给亲戚朋友,外面回来的,就现在拿出去给他们吃,比较有代表性,盐焗食品好吃。”
顾客:“寄给别人的,寄出去外面的,年轻人在外面让我寄的。”
据了解,春节期间,随着人流量的增长,不少客家特产店的销量都比较可观,店员们都忙得不亦乐乎。
客家难得食西桥总店工作人员:“我们的盐焗鸡、盐焗翅,还有鸡脚、鸭脚卖得比较好,因为我们是几十年的老店,名声也好,质量也好,过年也不会起价,薄利多销。好多顾客深圳回来的,年年回来都到我这买,所以我们质量把好关,把我们梅州的盐焗食品品牌打出去。”
在多家客家特产店,记者看到,各种煎炸食品也吸引了许多返乡游子前来购买。这些客家特产不仅是梅州人独有的客家味道,也成为广大游子异乡寄托乡愁的重要载体。
顾客:“买点芋圆,带出外面的,深圳回来的,什么都买了点,炸开锅肉丸、炸荞粄,送给朋友,自己吃。”
全媒体记者:冯伟灏 古正华
编辑:黄瑶
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